Ingrédients: Viande de porc, sel, sirup de glucose, dextrose, correcteur d'acidité: chlorure de potassium, antioxydant : E301, stabilisant: E450.

Poids moyen: environ 7.4 kg

Emballage: Sous vide

Conservation: 4° C

Possibilité de conserver: 90 jours départ usine