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Roulade de Superano et de pain blanc

Ingrédients pour 4 personnes

- 4 tranches de pain blanc
- 100 gr beurre aux fines herbes (avec du persil et de la ciboulette)
- 8 tranches de Superano

Préparation

Enlever les croûtes du pain.
Tartiner les tranches de pain avec le beurre aux herbes.
Déposer les tranches de Superano dessus.
Enrouler le pain afin d'obtenir un cylindre.
Emballer le cylindre dans du papier aluminium.
Conserver au frigo.

Dressage

Enlever le papier du aluminium, couper les roulades en fines rondelles et présenter sur un plateau.